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REQUERIMIENTOS DE CONSENTIMIENTO Según las directrices AEPD 2025, implementamos: • Consentimiento explícito: Requerido para cookies no esenciales • Igual prominencia: Los botones "Aceptar" y "Rechazar" tienen el mismo peso visual • Control granular: Opciones de consentimiento por categoría específica • Fácil retirada: El consentimiento puede retirarse en cualquier momento REGISTRO DE CONSENTIMIENTO Mantenemos registros de su consentimiento incluyendo: • Marca de tiempo del consentimiento • Método de consentimiento (banner, panel de preferencias) • Categorías a las que consintió • Dirección IP (para fines de seguridad) • Información del navegador y dispositivo • Versión de la política de cookies DURACIÓN DEL CONSENTIMIENTO • Duración máxima: 24 meses según AEPD 2025 • Renovación automática: Solicitud de re-consentimiento tras expiración • Revisión voluntaria: Opción de revisar consentimiento en cualquier momento METODOS DE CONSENTIMIENTO • Banner inicial: Primera visita al sitio web • Panel de preferencias: Configuración detallada por categoría • Configuración de cuenta: Gestión desde el área de usuario • Email de renovación: Notificación antes de expiración

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PROVEEDORES DE SERVICIOS Algunos de nuestros proveedores de servicios pueden establecer cookies: • Google Analytics: Análisis de uso del sitio web (anónimo) • Sistemas de Pago: Procesamiento seguro de transacciones • Mapas y Ubicación: Servicios de geolocalización • Redes Sociales: Botones de compartir e integración • CDN y Hosting: Optimización de rendimiento CONTROL DE COOKIES DE TERCEROS Estas cookies están sujetas a las políticas de privacidad de terceros: • No vendemos ni compartimos datos con terceros para marketing • Solo trabajamos con proveedores que cumplen GDPR • Puede optar por no participar directamente con cada proveedor • Verificamos regularmente el cumplimiento de nuestros proveedores GESTIÓN DE PROVEEDORES • Auditoría regular de todos los proveedores de servicios • Acuerdos de procesamiento de datos con garantías GDPR • Evaluación de impacto en la privacidad para nuevos servicios • Transparencia total sobre qué datos se comparten y por qué

UBICACIÓN DE DATOS • Servidores principales: Unión Europea (cumplimiento GDPR) • Copias de seguridad: Centros de datos certificados en la UE • Transferencias internacionales: Solo a países con decisión de adecuación • Proveedores de servicios: Verificación de ubicación y protecciones adecuadas MEDIDAS DE SEGURIDAD Implementamos protecciones técnicas y organizativas: • Cifrado en tránsito: HTTPS para todas las comunicaciones • Cifrado en reposo: Datos almacenados con cifrado AES-256 • Control de acceso: Solo personal autorizado puede acceder a datos • Auditorías regulares: Revisiones de seguridad trimestrales • Formación del personal: Capacitación regular en protección de datos RETENCIÓN DE DATOS Períodos de conservación por tipo de cookie: • Cookies de sesión: Eliminadas al cerrar el navegador • Cookies funcionales: Máximo 1 año • Cookies de análisis: Máximo 24 meses • Registros de consentimiento: 3 años (requisito legal) • Logs de seguridad: 1 año ELIMINACIÓN SEGURA • Eliminación automática tras expiración • Procesos de eliminación verificables • Certificados de destrucción para datos sensibles • Auditoría de procesos de eliminación

PROTECCIÓN DE MENORES Enigma Cocina Con Alma se toma muy en serio la protección de menores: • No recopilamos conscientemente datos de menores de 16 años • Requerimos consentimiento parental para menores entre 13-16 años • No establecemos cookies de marketing para menores identificados • Proporcionamos herramientas de control parental IDENTIFICACIÓN DE MENORES • No solicitamos fecha de nacimiento rutinariamente • Utilizamos indicadores técnicos para identificar posibles menores • En caso de duda, solicitamos verificación de edad • Eliminamos inmediatamente datos de menores no autorizados CONSENTIMIENTO PARENTAL Cuando se requiere consentimiento parental: • Verificación de identidad del padre/madre/tutor • Explicación clara de qué datos se recopilan • Derecho de los padres a revisar y eliminar datos • Contacto directo para ejercer derechos parentales CONTACTO PARA ASUNTOS DE MENORES Para cualquier consulta sobre menores y cookies: • Email: reservas@enigmaconalma.com (Asunto: "Protección Menores") • Respuesta garantizada en 24 horas • Eliminación inmediata si se confirma menor no autorizado

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